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Installé en 2018 sur 1.3 ha dans le Calvados à Geneville (14600)
Lors de son installation il à investit 25000€ pour 40h/semaine.
En ce qui concerne la vente il a décider de commencer du 15 Juin au 15 Décembre. Il s’accorde 2 mois de congés durant lesquels il travail sur d’autres projets et 2 mois de d’activité calme ( jusqu’à fin Mars ).
Il a su acquérir des compétences dans son jardin en autodidacte ainsi que internet et des lectures. Il était également présent lors des premières visites MSV Normandie.
SAU : 1.3 ha
Surface cultivée : 0.45 ha dont 0.04 ha de serre
Type de sol : Limon sur roche calcaire à plus de 20m de profondeur
MO : 2.5 %
pH : 5.4