Maraîchage Sol Vivant

Normandie & Île-de-France

 

 

🥕🥕🥕CAMPAGNE D’ANALYSES DE SOLS ET D’ANALYSES NUTRITIONNELLES DE CAROTTES 🥕🥕🥕
 
Nous recherchons des agriculteurs pour fournir des échantillons de CAROTTES et de sols, tous systèmes de production.
 
 
L’association Maraîchage Sol Vivant Normandie propose cette année une campagne d’analyses nutritionnelles de légumes et d’analyse de sols en partenariat avec The Real Food Campain, une association américaine qui souhaite mettre au point des outils de mesures de la qualité nutritive, et le laboratoire d’analyses Valorex en France.
 
Ainsi, nous recherchons des agriculteurs intéressés pour fournir les échantillons de sols et de légumes. Légume collecté : CAROTTE.
Nous demandons une participation de 50€ aux agriculteurs et la prise en charge des frais d’envoi pour soutenir la campagne de mesures. Le coût réel des analyses est estimés à plus de 1500€ !
 
Nous demandons d’envoyer deux échantillons. Un échantillon contient : 3 carottes et 6 prélèvements de sols, issus de la même planche. Pour chaque échantillon, les pratiques agricoles seront collectées.
 
 
L’objectif de cette campagne est de relier la qualité nutritionnelle des aliments et les pratiques culturales et de développer une technologie permettant de prévoir rapidement et de manière économique la qualité nutritive des aliments avec un appareil de mesure type scanner de poche peu coûteux.
Ces objectifs seront atteints grâce à la création d’une base de données d’analyses qui permettra de calibrer d’outil scanner. Cela permettra aux agriculteurs comme aux consommateurs d’accéder à la qualité des aliments qu’ils produisent ou achètent sans passer par des analyses nutritionnelles poussées, longues et onéreuses.
 
Pour cela, nous organisons une campagne d’analyses de légumes et de sols auprès d’agriculteurs en septembre et octobre 2020.
Légume collecté : CAROTTE
Les échantillons sont analysés dans le laboratoire Valorex puis aux Etats-Unis.
 
Analyses de légumes : antioxydants, polyphénols, minéraux (calcium, cuivre, fer, magnésium, manganèse, phosphore, potassium, sélénium, soufre et zinc)
 
Analyses de sol : pH, carbone organique, minéralisation du carbone, minéraux (calcium, cuivre, fer, magnésium, manganèse, phosphore, potassium, sélénium, soufre et zinc)
 
Suite aux pré-inscriptions, les agriculteurs seront ensuite sélectionnés puis contacts afin de fournir les protocoles d’échantillonnages et d’organiser la campagne.
 
Nous vous remercions par avance de communiquer un maximum sur cette campagne auprès de tous les agriculteurs de votre réseau !
Merci pour votre participation !
 
 
 

Crée en 2016, suite à un cycle de formations en agronomie, le groupe MSV Normandie-IDF est une association de maraîchers lancés dans une démarche d’agriculture de conservation.

Les pratiques développées par ce type d’agriculture remettent le sol au cœur du système de culture en garantissant le gîte et le couvert à la macro et micro faune du sol. La création du groupe local est issue d’une dynamique plus large lancée par le réseau national MSV dès 2012 avec lequel les expériences, les connaissances et la communication sont capitalisés et mutualisés.

Souhaitant répondre aux enjeux de viabilité économique, environnementale et sociale des fermes et au défi de la réduction des produits phytosanitaires en systèmes légumiers, l’association a été reconnue en 2017 “Groupement d’Intérêt Économique et Environnemental”- GIEE et Groupe Ecophyto “DEPHY Ferme”.

Les Fermes du Réseau MSV

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